บ้าน » วัตถุดิบ » ไทม์ » หน้า 7
 

โหระพา


ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ไก่ผีเสื้อพร้อมผักบนถาดอบยอดวิว: 2,642

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นครบชุดที่มีทั้งไก่ เครื่องเคียง และผัก (บวบและมะเขือเทศ) โดยไม่ต้องล้างจานมากมาย เพราะทุกอย่างอบในถาดอบเดียว ก่อนนำไก่เข้าอบ ให้ผ่าไก่เป็นสองซีก โดยเอา... อ่านเพิ่มเติม

ไก่, มันฝรั่ง, บวบ, ฟักทอง, มะเขือเทศเชอร์รี่, ออริกาโน, ไทม์, พาร์สลีย์, มะนาว...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พาสต้าลิงกวินีในซอสหอยลายยอดวิว: 1,679

ไม่มีอะไรเทียบได้กับรสชาติของซอสหอยสดๆ แต่ถ้าคุณมีแค่ส่วนผสมพื้นฐานในครัว คุณก็สามารถทำพาสต้าที่อร่อยไม่แพ้กันได้ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในครัว ยกเว้นหอยสด อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าลิงกวินี, หอยลาย, ไวน์ขาว, ปลาแอนโชวี่, กระเทียม, ไทม์, พริกป่น, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
ซุปข้นมันเทศและข้าวโพดยอดวิว: 3,014

แทนที่จะใช้มันฝรั่งธรรมดา สตูว์ข้นๆ ครีมๆ จานนี้ทำมันเทศซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า รสหวานของมันเทศเข้ากันได้อย่างลงตัวกับข้าวโพดและผงกะหรี่ ผักทุกชนิดนำไปผัดในน้ำมันเบคอนก่อน ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

มันเทศ, ข้าวโพด, พริกหวาน, ครีม, เบคอน, ผงกะหรี่, ใบกระวาน, ไทม์, เซจ, น้ำส้มสายชูเชอร์รี่...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
เพนเน่พาสต้ากับบอคคอนชินีมอสซาเรลลา มะเขือเทศ และสมุนไพรยอดวิว: 2,090

การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศสด สมุนไพรหอม กระเทียม มะกอกดำ และมอสซาเรลล่า ทำให้พาสต้าจานนี้มีรสชาติสดชื่นแบบเมดิเตอร์เรเนียนในฤดูร้อน แทนที่จะใช้เพนเน่ คุณสามารถใช้พาสต้าที่มีรูปร่างคล้ายกันอื่นๆ เช่น ซิทิ หรือ อ่านเพิ่มเติม

เพนเน่พาสต้า บอคคอนชินี่มอสซาเรลล่าชีส มะเขือเทศ มะกอกคาลามาต้า ออริกาโน่ กระเทียม ไธม์ ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ซี่โครงเนื้อวัวราดซอสเบียร์อบในเตาอบยอดวิว: 4,092
เนื้อหา:

ซี่โครงเนื้อวัวอาจไม่เป็นที่นิยมเท่าซี่โครงหมู แต่ถ้าปรุงอย่างถูกวิธีแล้วก็อร่อยและฉ่ำไม่แพ้กัน คุณจะมีตัวเลือกมากมายให้เลือก! ในการเตรียมซี่โครงเนื้อวัว คุณจะต้องใช้ซี่โครงส่วนสั้นที่มีชั้นไขมันหนาๆ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ซี่โครงเนื้อวัว, เบียร์ดำ, กากน้ำตาล, น้ำตาลทรายแดง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, พริกเซราโน, ขิง, พริกไทยดำ, ไทม์, ผิวเลมอนขูด, ผักชี...
เวลา: 3 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เชฟ
เนื้อวัวตุ๋นกับผักยอดวิว: 3,630

เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำวันอาทิตย์ของครอบครัวใหญ่ เนื้อสัตว์ตุ๋นบนเตาด้วยส่วนผสมง่ายๆ เช่น ผัก เห็ด และสมุนไพรหอม ทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องใส่เครื่องเทศที่ไม่จำเป็น (เนื้อบด) อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, มะเขือเทศบด, เห็ดแชมปิญอง, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ใบกระวาน, โรสแมรี่, ไทม์...
เวลา: 3 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 412
ผู้เขียน: - เชฟ
เนื้ออกวัวตุ๋นกับหัวหอม เห็ด และน้ำส้มบัลซามิกยอดวิว: 1,858

เนื้ออกวัวตุ๋นทั้งชิ้นในเตาอบ โดยวางบนหัวหอม เบคอน และเห็ดจำนวนมากในซอสรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากส่วนผสมของน้ำซุปไก่และน้ำส้มบัลซามิก ก่อนใส่เนื้อลงในหม้อตุ๋น ให้นำเนื้อไปจี่ให้เหลืองทองทั่วทุกด้านก่อน อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, เห็ดแชมปิญอง, ขึ้นฉ่าย, ใบกระวาน, ไทม์, เบคอน...
เวลา: 3 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
เนื้ออบราดซอสเห็ดพอร์ชินียอดวิว: 1,438

เนื้ออบในหม้อ คือเนื้ออบในซอสแสนอร่อยที่ปรุงด้วยผักและไวน์ เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวใหญ่ โดยนำเนื้อวัวชิ้นใหญ่ไปจี่ทั้งชิ้นจนเหลืองทอง จากนั้นนำไปอบในหม้อขนาดใหญ่ในซอสที่ปรุงด้วยผัก เห็ดพอร์ชินี และ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, เนื้อบด, เห็ดพอร์ชินี, แครอท, ขึ้นฉ่าย, หอมแดง, น้ำมันเมล็ดองุ่น, เครื่องเทศรวม, ไทม์, กระเทียมผง, ไวน์แดง, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เชฟ
ไก่กับเกี๊ยวยอดวิว: 1,556
เนื้อหา:

เพลิดเพลินไปกับเมนูแสนอร่อยแบบโฮมเมดจานนี้ ที่ประกอบด้วยเกี๊ยวชิ้นใหญ่เนื้อแน่น และไก่ชิ้นโตในซอสเข้มข้นที่อุดไปด้วยผักนานาชนิด ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ แนะนำให้ปรุงอย่างช้าๆ โดยใช้ไก่ย่างในเตาอบที่ปรุงรสด้วยมะนาว กระเทียม และสมุนไพร และ... อ่านเพิ่มเติม

ไก่, แครอท, เซเลอรี่, ไข่, ครีม, มะนาว, ใบกระวาน, ไทม์, พาร์สลีย์, กระเทียม, ญ็อกกี้, น้ำซุป...
เวลา: 3 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
พาสต้าราดซอสโบโลเนสผักยอดวิว: 2,719

พาสต้าซอสโบโลเนสผักจานนี้เหมาะสำหรับเมนูมังสวิรัติ แทนที่จะใช้พาสต้าทั่วไป เราใช้ทอร์เทลลินีสอดไส้ชีส ทำให้จานนี้อิ่มท้องและอร่อยมาก ซอสทำจากเห็ดพอร์ชินี รสชาติเข้มข้นและ... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าตอร์เตลลินี, ไวน์ขาว, มะเขือเทศซานมาร์ซาโน, เห็ดพอร์ชินี, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ไทม์, โหระพา...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 732
ไก่และดอกกะหล่ำเทตราซินีแบบสำเร็จรูปยอดวิว: 1,821

พาสต้าเทตราซินีอบซอสชีสข้น เป็นอาหารจานพาสต้าที่อร่อยและอิ่มท้อง เนื้อไก่ทอดเข้ากันได้ดีกับดอกกะหล่ำ เห็ด และผักอื่นๆ ส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าในซอส แล้วโรยหน้าด้วยชีสขูดฝอยบนพาสต้าเทตราซินี... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่, ดอกกะหล่ำ, พาสต้าซิทิ, เห็ดแชมปิญอง, ถั่วลันเตา, พริก, ชีสพาร์เมซาน, ครีมชีส, ไวน์ขาว, ครีม, ไทม์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
บรูสเค็ตต้ากับถั่วขาวยอดวิว: 3,583

ถั่วขาว ด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม จึงถือเป็นส่วนประกอบหลักที่สมบูรณ์แบบสำหรับน้ำจิ้มเพื่อสุขภาพ ควรมีถั่วกระป๋องติดบ้านไว้สำหรับเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะเวลามีแขกมาบ้าน ถั่วเป็นส่วนประกอบที่... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วแคนเนลลินี, ถั่วขาว, ต้นหอม, กระเทียม, โหระพา, สะระแหน่, ขนมปังปิ้ง...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 30
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ดิปหัวหอมฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดกรอบยอดวิว: 2,870
เนื้อหา:

ถ้าคุณเป็นแฟนซุปหัวหอมฝรั่งเศส คุณจะต้องชอบรสชาติของดิปสำหรับงานปาร์ตี้จานนี้แน่นอน ส่วนผสมหลักก็คือหัวหอมผัดเครื่องเทศแบบเดียวกัน เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ราเชล เรย์จึงใส่ก้อนซุปผงลงไปตอนผัดหัวหอม และเมื่อหัวหอมสุกแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ครีมเปรี้ยว, ครีมชีส, หัวหอม, พริกไทยดำ, ไทม์...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เชฟ
ทอร์เทลลินีอบชีสยอดวิว: 2,292

มาทำแคสเซอโรลโฮมเมดง่ายๆ แต่แสนอร่อยกัน โดยใช้ทอร์เทลลินีสำเร็จรูป ซึ่งเป็นเกี๊ยวอิตาเลียนขนาดเล็กสอดไส้ชีส ต้มทอร์เทลลินีจนสุกพอดี คลุกเคล้ากับซอสมารินารา มาสคาโปเน และสมุนไพรสด แล้ววางชิ้นชีสไว้ด้านบน... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าตอร์เตลลินี, ชีสมอสซาเรลล่ารมควัน, ชีสพาร์เมซาน, ชีสมาสคาโปเน, ซอสมารินารา, ไทม์...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เชฟ
เนื้อซี่โครงวัวอบราดซอสคาเบอร์เนต์ยอดวิว: 2 117

ในสูตรนี้ ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ จะแบ่งปันคำแนะนำเกี่ยวกับเนื้อส่วนที่ดีที่สุดสำหรับการอบ สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเลือก และวิธีการอบอย่างถูกต้องเพื่อให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และอร่อย โดยเนื้อซี่โครงอบใน... อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงเนื้อวัว เนื้อวัว ไวน์แดง มันฝรั่ง แครอท หัวหอม กระเทียม โรสแมรี่ ไทม์ พาร์สลีย์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
พายไก่ในถาดอบยอดวิว: 1,754

แป้งพัฟกรอบๆ สีทองอร่ามที่อยู่ด้านบนคือส่วนที่อร่อยที่สุดของพายไก่จานนี้ พายไก่จานนี้ไม่ได้อบในหม้อแบบดั้งเดิม แต่ใช้ถาดอบขนาดใหญ่ ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้พายไก่เกือบ... อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่าง, หัวหอมทอด, แครอท, ขึ้นฉ่าย, แป้งพัฟ, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เชฟ
พาสต้า "โบโลเนส"ยอดวิว: พ.ศ. 2537

พาสต้าโบโลเนสแบบคลาสสิกใช้เวลาเตรียมหลายชั่วโมง แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่า ซอสเนื้อบดเข้มข้นและมีรสชาติจัดจ้านอย่างเหลือเชื่อ ด้วยการผัดหัวหอม ขึ้นฉ่าย และแครอท พร้อมกับไวน์แดง อ่านเพิ่มเติม

เส้นสปาเก็ตตี้, ซอสเนื้อ, เนื้อวัวบด, ไวน์แดง, ซอสมะเขือเทศ, ชีสพาร์เมซาน, แครอท, ขึ้นฉ่าย, หัวหอม, กระเทียม, ใบกระวาน, ไทม์...
เวลา: 5 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
สเต็กหมูธรรมชาติสไตล์แคริบเบียน เสิร์ฟพร้อมมันหวานบดยอดวิว: 2 238

เนื้อหมูสันในติดกระดูกธรรมชาติ นำมาคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศต่างๆ นำไปทอดในกระทะ เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมเบียร์รสเผ็ด และมันเทศบดผสมถั่วลันเตาในน้ำกะทิหอมๆ จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, มันเทศ, พริกฮาบาเนโร, กะทิ, น้ำขิง, ถั่วลันเตา, ออลสไปซ์, ไทม์...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 620
เครื่องเทศเคจันยอดวิว: 5 105

เครื่องเทศและสมุนไพรสไตล์เคจันนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทอดในน้ำมันร้อนในกระทะเหล็กหล่อ เดิมทีใช้สำหรับทอดปลา แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันกับกุ้ง ไก่ หรือสเต็ก พริกป่นคาเยนน์ช่วยเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องปรุงรสเคจัน, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, ปาปริก้า, พริกป่นไคเยนน์, พริกไทยขาว, พริกไทยดำ, ไทม์, ออริกาโน...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 45 กรัม
ผู้เขียน: - เชฟ
เทตราซินีไก่และเห็ดยอดวิว: 4,475

พาสต้าอบหม้อไฟจานนี้อุดมไปด้วยส่วนผสมมากมาย และตั้งชื่อตามนักร้องโอเปร่าชาวอิตาลี ลุยซา เตตราซซินี แม้จะมีส่วนผสมมากมาย แต่พาสต้าอบหม้อไฟจานนี้ก็ทำง่าย ใช้เพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น เริ่มจากทอดไก่ก่อน แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าลิงกวินี, อกไก่, เห็ดแชมปิญอง, ถั่วลันเตา, ครีม, นม, ไวน์ขาว, เกล็ดขนมปัง, ชีสพาร์เมซาน, ลูกจันทน์เทศ, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ไก่รมควันรสเผ็ดยอดวิว: 12,799

แม้ไม่มีเครื่องรมควัน คุณก็สามารถทำไก่รมควันแสนอร่อยได้ เพียงแค่ห่อเศษไม้ด้วยฟอยล์ เจาะรู แล้ววางลงบนถ่านของเตาย่าง ไก่จะสุกและรมควันไปพร้อมๆ กันภายในเวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงครึ่ง และเพื่อให้ไก่สุกทั่วถึง... อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่าง, น้ำตาลทรายแดง, พริกป่น, เกลือกระเทียม, พริกไทยดำ, พริกป่นคาเยนน์, ไทม์, ออริกาโน, ปาปริก้า...
เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ไก่ย่าง 1 ตัว
ผู้เขียน:
เนื้อสันในหมูชุบเกล็ดขนมปังและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมกระเทียมอบและลูกแพร์เคลือบน้ำตาลยอดวิว: 1,501

เสน่ห์ของเนื้อสันในหมูอยู่ที่ความง่ายและความอร่อย เพื่อให้เนื้อดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น เพียงแค่คลุกเนื้อด้วยส่วนผสมของเกล็ดขนมปังกรอบ สมุนไพร และกระเทียมก่อนนำไปอบ ใต้เปลือกกรอบนี้... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, เนื้อสันในหมู, ลูกแพร์, หัวหอม, กระเทียม, เกล็ดขนมปังปังโกะ, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
คเนียชิไก่ราดน้ำเกรวี่ข้นยอดวิว: 7 252
เนื้อหา:

ขนมคณิชเนื้อนุ่มเบาเหล่านี้สอดไส้ด้วยส่วนผสมทั้งหมดของซุปไก่สูตรคลาสสิก "สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับซุปไก่ของคุณยายเซเลียคือเนื้อไก่ที่นุ่มมาก ไม่ว่าจะเคี่ยวนานแค่ไหนก็ตาม" อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ แครอท รากพาร์สนิป แป้งคุณภาพดี น้ำมันหมู เกล็ดขนมปัง ผักชีฝรั่ง โหระพา ใบกระวาน ไข่...
เวลา: 4 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: โดนัท 16-18 ชิ้น
แพนเค้กมันฝรั่งกับผักฤดูหนาวยอดวิว: 2012

สูตรนี้เพิ่มผักรากที่หาได้ง่ายอีกหลายชนิดลงในลาทเคส (แพนเค้กมันฝรั่ง) แบบดั้งเดิมของชาวยิว ได้แก่ พาร์สนิป แครอท บีทรูท และหัวหอม เพื่อเพิ่มรสชาติและสีสัน เครื่องบดอาหารจะช่วยให้คุณขูดผักทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว แต่ถ้า... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่ง, รากพาร์สนิป, บีทรูท, แครอท, ไข่, ครีมเปรี้ยว, แป้ง, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แพนเค้ก 24 ชิ้น
ผู้เขียน: - เชฟ
เนื้อสันในหมูอบติดกระดูกยอดวิว: 2,589

เนื้อสันในหมูติดกระดูกดูหรูหราและน่ารับประทาน นำไปอบทั้งชิ้นแล้วค่อยหั่นเป็นชิ้นๆ เวลาเสิร์ฟ ก่อนอบ ให้เทส่วนผสมของน้ำตาล น้ำส้มสายชู และเบกกิ้งโซดาที่เดือดแล้วลงบนเนื้อสันใน จากนั้นถูด้วยใบไทม์สด อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, เนื้อสันในหมู, น้ำมันเมล็ดองุ่น, โรสแมรี่, ไทม์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2 - 4
ผู้เขียน:
ไก่ย่างเทศกาลพร้อมผักอบยอดวิว: 2 186

ไก่ย่างแสนอร่อยนี้ ย่างในกระทะเดียวกับผัก จะเป็นเมนูหลักบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ และเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมชวนวิเศษ ก่อนย่าง ให้ถูไก่ด้วยส่วนผสมของโรสแมรี่สด เซจ และไทม์ แล้วทิ้งไว้สักระยะหนึ่ง อ่านเพิ่มเติม

ไก่, กะหล่ำดาว, มันเทศ, หัวหอมแดง, โรสแมรี่, เซจ, ไทม์, ลูกจันทน์เทศ...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
ขอบขนมปังโรยพาร์เมซานยอดวิว: 3,610

เมื่อใช้เกล็ดขนมปังแสนอร่อยทำอาหารประเภทแคสเซอโรลและอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงเทศกาล มักจะมีเศษขอบขนมปังเหลืออยู่ คุณสามารถหยิบมากินเล่นระหว่างทำอาหาร หรือจะนำมาทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่างขนมปังแท่งก็ได้... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังขาว ชีสพาร์เมซาน ไทม์...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
คเนียชิ (Knyshi) กับมันฝรั่งและหัวหอมคาราเมลยอดวิว: 6 144
เนื้อหา:

“ตอนเด็กๆ ฉันสงสัยเสมอว่าทำไมคุณปู่คุณย่าถึงชอบขนมคนิชมากขนาดนั้น เพราะมันใหญ่เกินไป เนื้อแน่นเกินไป และน่าเบื่อเกินไปสำหรับฉัน” สเตฟานี ผู้เขียนสูตรอาหารเล่า “ขนมคนิชสูตรนี้เล็กกว่า เบากว่า และ...” อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี มันฝรั่ง ครีมชีส ครีมเปรี้ยว ไข่ ต้นหอม ผักชีลาว โหระพา...
เวลา: 3 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: โดนัท 18 ชิ้น
แพนเค้กมันหวานและแครอทราดซอสแอปเปิ้ลยอดวิว: 4,014
เนื้อหา:

แม้ว่าแพนเค้กมันฝรั่งเหล่านี้จะมีรสชาติแตกต่างจากลาทเคสแบบดั้งเดิม แต่ก็มีวิธีการเตรียมเหมือนกันและได้ผลลัพธ์ที่กรอบและนุ่มฟูเช่นเดียวกัน มีการขูดมันเทศและแครอทลงไปพร้อมกับมันฝรั่ง ทำให้ลาทเคสมีรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

มันเทศ, แครอท, แอปเปิล, มันฝรั่ง, หัวหอม, ผักดอง, ไข่, ครีมเปรี้ยว, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, แครนเบอร์รี่แห้ง, ขิงป่น, ออลสไปซ์, ไทม์, อบเชย...
เวลา: 2 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แพนเค้ก 22-25 ชิ้น
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
บรูสเกตต้าหน้าชีสหมักและมะกอกยอดวิว: 2,644
เนื้อหา:

กำลังมองหาของว่างสนุกๆ สำหรับงานสังสรรค์กับเพื่อนฝูงอยู่หรือเปล่า? ระหว่างรอเวลาเที่ยงคืน ลองเสิร์ฟบรูสเกตต้า (ขนมปังปิ้งราดหน้าต่างๆ) ให้แขกของคุณ แต่ให้พวกเขาเลือกส่วนผสมเอง และจัดเป็นบาร์บรูสเกตต้าบนโต๊ะดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้ง หน่อไม้ฝรั่ง เห็ดแชมปิญอง ชีสมอสซาเรลล่า มะกอกดำ มะเขือเทศเชอร์รี่ น้ำส้มบัลซามิก ผิวเลมอนขูด พริกไทยดำ ไทม์ พริกป่น ออริกาโน ใบโหระพา...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่งวงราดน้ำเกรวี่เบคอน รสเลมอนและพริกไทยดำยอดวิว: 2,723
เนื้อหา:

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมะนาวและพริกไทยดำบดหยาบ คือสิ่งที่ทำให้ไก่งวงสำหรับเทศกาลนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ โดยนำไก่งวงมาถูทั้งด้านในและด้านนอกด้วยส่วนผสมของเปลือกมะนาวขูดและพริกไทย แล้วราดด้วยเนยละลาย อ่านเพิ่มเติม

ไก่งวง, มะนาว, พริกไทยขาว, ไทม์, ใบกระวาน, ไวน์ขาว, เบคอน...
เวลา: 4 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน:
ชีสบรีอบในชามขนมปัง ราดด้วยแยมหัวหอมยอดวิว: 2,277

อาหารเรียกน้ำย่อยอย่างชีสบรีอบในชามขนมปังนี้ เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชอบของว่างรสเค็มมากกว่ารสหวาน ชีสบรีรสเค็มมันนุ่มละมุนถูกวางเรียงเป็นชั้นในชามขนมปัง ราดด้วยหัวหอมคาราเมลและเนื้อรมควันแสนอร่อย... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังซาวร์โดว์ ชีสบรี หัวหอม กระเทียม ไทม์ น้ำส้มสายชูไวน์ เบคอน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
ทาร์ตง่ายๆ ใส่ลูกฟิกและวอลนัทยอดวิว: 797

ทาร์ตชิ้นโตที่น่าประทับใจนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนฝูง อบฐานจากแป้งพัฟสำเร็จรูปในวันก่อนหน้า จากนั้นตกแต่งด้วยส่วนผสมที่เหลือและอบอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ การผสมผสานระหว่างรสหวานและเผ็ด... อ่านเพิ่มเติม

แป้งพัฟ, ชีสฟอนตินา, ชีสเฟต้า, วอลนัท, ลูกฟิก, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, พริกไทยดำ, ไทม์, น้ำผึ้ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 16 บาร์
ผู้เขียน:
แฮมหั่นเกลียวเคลือบซอสแอปริคอตยอดวิว: 1997 ปี

เตรียมแฮมติดกระดูกแสนอร่อยสำหรับเทศกาล ด้วยซอสเคลือบเงาที่ดูน่ารับประทาน แฮมที่หั่นเป็นเกลียวจะถูกทาด้วยซอสรสเปรี้ยวอมหวานที่ทำจากแยมแอปริคอตปรุงรสก่อนนำไปอบ และจากแฮมที่เหลืออยู่บนถาดอบ... อ่านเพิ่มเติม

แฮม, น้ำเชื่อมโมลาส, แยมแอปริคอต, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ออลสไปซ์, กานพลู, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน: - เชฟ
ครอสตินีอบกับหัวหอมคาราเมลยอดวิว: 2,332

หอมหัวใหญ่หั่นบางๆ นำไปเคี่ยวในเนยอย่างช้าๆ พร้อมกับปลาอะโชวี่และไทม์สด จนได้เป็นหน้าขนมปังครอสตินีที่สมบูรณ์แบบ มีรสชาติหวานและเผ็ดอย่างลงตัว จัดวางหอมหัวใหญ่คาราเมลลงบนขนมปังบาแกตต์ แล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังบาแกตต์ ขนมปังปิ้ง หัวหอม ชีสพาร์เมซาน มะกอก ปลาแอนโชวี่ ไทม์...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่งวงเจิร์กสูตรพิเศษ ราดน้ำเกรวี่สุดคลาสสิกยอดวิว: 13,769
เนื้อหา:

ก่อนนำไปอบ ไก่งวงจะถูกหมักข้ามคืนในน้ำหมักแห้งที่ประกอบด้วยเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารเท็กซ์-เม็กซ์ ได้แก่ ยี่หร่า ผักชี พริกแอนโช ผงหัวหอม และส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมทั้งหมดนี้เสริมด้วยน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยเพื่อสร้างความกรอบ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวง, แป้ง, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ไวน์ขาว, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, ใบกระวาน, ไทม์, พริกแอนโช, ปาปริก้า, ยี่หร่า, ผงหัวหอม, ผักชี, น้ำส้มสายชูเชอร์รี่, ครีม...
เวลา: 3 ชั่วโมง 30 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน: - เชฟ
ไก่พาร์เมซานยอดวิว: 4,780
เนื้อหา:

ไก่พาร์เมซานแบบคลาสสิก คือเนื้อไก่ชิ้นฉ่ำๆ ชุบเกล็ดขนมปังในซอสมะเขือเทศ ราดด้วยชีสโมซซาเรลล่าและพาร์เมซานที่ละลายเยิ้ม ทำง่ายและอร่อยเหลือเชื่อ ในสูตรนี้ จิอาด้า เดอ ลอเรนติส แนะนำให้ข้ามขั้นตอนการชุบเกล็ดขนมปังไป อ่านเพิ่มเติม

อกไก่, มะเขือเทศบด, ขึ้นฉ่าย, แครอท, ซอสมะเขือเทศ, ชีสโมซซาเรลล่า, ชีสพาร์เมซาน, ใบกระวาน, โรสแมรี่, ไทม์, พาร์สลีย์, ใบโหระพา...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
มันเทศอบราดเนยหอมยอดวิว: 3,689

มันเทศหั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปอบในเตาอบจนด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มและเนียนเกือบเหมือนครีม ทั้งหมดนี้เป็นเพราะเนยและน้ำซุปไก่ที่เติมลงไปในตอนท้าย อ่านเพิ่มเติม

มันเทศ, เสจ, ไทม์, น้ำผึ้ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
เมนูอาหารเย็นในถาดเดียว: สเต็กหมูราดแอปเปิ้ลยอดวิว: 1 125

แอปเปิ้ลอบอบเชยและแครอทป่าเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อหมูสันในติดกระดูก โดยนำไปอบพร้อมกันบนถาดอบเดียวกัน เสิร์ฟอาหารเย็นบนถาดอบโดยตรง จะช่วยให้คุณไม่ต้องล้างจานกองโตในตอนเย็น ซึ่งสะดวกมากและ— อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, แอปเปิ้ล, รากพาร์สนิป, มัสตาร์ดดิฌง, สมุนไพรโพรวองซ์, ไทม์, อบเชย...
เวลา: 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
มักกะโรนีชีสใส่ฟักทองบัตเตอร์นัทยอดวิว: 1,603

ความหวานของฟักทองบัตเตอร์นัทจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนให้กับมักกะโรนีชีสจานโปรดของคุณ ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น แนะนำให้ใช้พาสต้าแบบมีร่อง ซึ่งจะช่วยให้ซอสซึมเข้าเนื้อได้ดีขึ้น A - อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าริกาโทนี, ฟักทองบัตเตอร์นัท, ชีสเชดดาร์, ชีสพาร์เมซาน, ครีม, ลูกจันทน์เทศ, ไทม์...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
พาสต้าเปลือกหอยสอดไส้ฟักทองบัตเตอร์นัทยอดวิว: 1981

พาสต้าเปลือกหอยสอดไส้ดูน่ารับประทานเมื่อเสิร์ฟเหมือนอาหารระดับร้านอาหาร และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำในโอกาสพิเศษ นำพาสต้าเปลือกหอยทรงเปลือกหอยที่ต้มสุกกำลังดี มาสอดไส้ด้วยส่วนผสมครีมชีสและผักโขมรสเปรี้ยวอมหวาน แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้า, ฟักทองบัตเตอร์นัท, ชีสพาร์เมซาน, ชีสมอสซาเรลล่า, ครีมชีส, นม, ครีม, ผักโขม, พริกป่น, ไทม์, เซจ, ลูกจันทน์เทศ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน:
ทาร์ตกลับหัวฟักทองบัตเตอร์นัทยอดวิว: 1,288

เพื่อทดแทนพายแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิมในฤดูใบไม้ร่วง ลองอบทาร์ตแสนอร่อยนี้โดยใช้ฟักทองบัตเตอร์นัทซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่แพ้กัน ความหวานตามธรรมชาติของฟักทองจะสมดุลด้วยกลิ่นหอมของเสจและไทม์ และโรยด้วยพาร์เมซานเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเค็มให้มากยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

ฟักทองบัตเตอร์นัท, แป้งพัฟ, ชีสพาร์เมซาน, ไทม์, เซจ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
พายไก่และฟักทองบัตเตอร์นัทยอดวิว: 1,751
เนื้อหา:

เพิ่มเมนูพายไก่และฟักทองบัตเตอร์นัทแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้ลงในเมนูอาหารฤดูใบไม้ร่วงของคุณ ทำจากไก่ย่างฉีก (หรือไก่อบ) และฟักทองบัตเตอร์นัทกระป๋อง นอกจากส่วนผสมหลักเหล่านี้แล้ว ยังมีส่วนประกอบอื่นๆ ดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่าง, ฟักทองบัตเตอร์นัท, ถั่วลันเตา, ข้าวโพด, ถั่วฝักยาว, ใบกระวาน, ไทม์, เชอร์รี่...
เวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 467
ผู้เขียน: - เชฟ
ซี่โครงหมูอบที่อร่อยที่สุดยอดวิว: 7,617

ทำซี่โครงหมูบาร์บีคิวเองที่บ้าน อร่อยไม่แพ้ร้านอาหารเลย ทำซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษสำหรับซี่โครงหมูโดยเฉพาะ ใช้ทาซี่โครงขณะย่าง และใช้จิ้มทานก็ได้ เคล็ดลับอยู่ที่... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซี่โครงหมู, เบคอน, ซอสมะเขือเทศ, แยมพีช, มัสตาร์ดดิฌง, กากน้ำตาล, น้ำส้มสายชูไวน์, ซอสบาร์บีคิว, เครื่องเทศรวม, ไทม์, ยี่หร่า, ปาปริก้า...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
สเต็กหมูรมควันราดซอสบาร์บีคิวแอปเปิ้ลยอดวิว: 2,436
เนื้อหา:

เนื้อหมูรมควันรสชาติเยี่ยม เป็นอีกทางเลือกที่ดีแทนการย่างเนื้อบนเตาบาร์บีคิว แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องรมควัน ก็สามารถใช้เตาย่างธรรมดา โดยตั้งค่าเป็นความร้อนทางอ้อม และโรยเศษไม้ลงบนถ่านโดยตรง การเตรียม: อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, ซอสแอปเปิ้ล (บด), น้ำแอปเปิ้ล, ซอสบาร์บีคิว, นมเปรี้ยว, พริกไทยดำ, พริกป่นคาเยนน์, ผงหัวหอม, ไทม์...
เวลา: 4 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
น้ำจิ้มหัวหอมคาราเมลยอดวิว: 1,743

ทุกคนจะต้องหลงรักซอสจิ้มหัวหอมคาราเมลโฮมเมดนี้แน่นอน! และที่สำคัญที่สุดคือ คุณสามารถทำล่วงหน้าได้หลายวันแล้วแช่เย็นไว้จนกว่าแขกจะมาถึง ซอสจะมีรสชาติเหมือน... อ่านเพิ่มเติม

หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, มายonnaise, ต้นหอม, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
ซุปถั่วเลนทิลใส่แฮมและขนมปังกรอบยอดวิว: 3,655

ซุปถั่วเลนทิลข้นๆ อุ่นๆ นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันหนาวๆ ในฤดูหนาว เพื่อประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร ให้ใช้ถั่วเลนทิลกระป๋องสำหรับสูตรนี้ ถั่วเลนทิลจะใส่ลงไปในซุปพร้อมกับน้ำในกระป๋อง ส่วนหัวผักกาดจะใส่ลงไปในซุปที่ผัดแล้ว อ่านเพิ่มเติม

แฮม, ถั่วเลนทิล, ขึ้นฉ่าย, แครอท, หัวผักกาด, ผักชีฝรั่ง, ไทม์...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 629
ผู้เขียน: - พิธีกรรายการโทรทัศน์
แฮมสำหรับเทศกาลแบบรวดเร็วยอดวิว: 1,756

ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ นี้ แฮมหมูจะกลายเป็นเมนูหลักในวันหยุดของคุณ สิ่งที่คุณต้องทำก็คือ ราดด้วยน้ำผึ้งเคลือบหวานอมเผ็ด แล้วนำไปอบในเตาอบจนแฮมเงางาม หอม และอร่อยน่ารับประทาน สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

แฮม, น้ำส้ม, น้ำผึ้ง, ไทม์, เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง, ลูกจันทน์เทศ...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน:
ครอสตินีหน้าชีสบรีและแฮมโปรชูตโตยอดวิว: 2,743

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ดูหรูหราแต่ทำง่ายจานนี้จะถูกใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน นำขนมปังบาแกตต์หั่นเป็นชิ้นๆ มาวางบนชีสบรี แล้วนำไปอบในเตาอบจนได้ชีสที่นุ่มละมุนและขนมปังที่กรอบ จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

ชีสบรี, ขนมปังปิ้ง, แฮมรมควัน, น้ำผึ้ง, ไทม์...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
ชีสเฟต้าหมัก – 3 สูตรยอดวิว: 6 155
เนื้อหา:

ด้วยเครื่องเทศเพียงเล็กน้อยและเวลาเพียงเล็กน้อย ชีสเฟต้าธรรมดาๆ ก็สามารถเปลี่ยนโฉมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์ปิ้ง หรือผักและเนื้อย่างได้ สูตรนี้มีรสชาติที่หลากหลายถึงสามอย่าง: อ่านเพิ่มเติม

ชีสเฟต้า, มะเขือเทศตากแห้ง, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, กระเทียม, ไทม์, ออริกาโน, โรสแมรี่, พริกป่น, ผิวเลมอนขูด, ใบกระวาน, ปาปริก้า...
เวลา: 10 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ผู้เขียน:
ขนมปังพัดสมุนไพรยอดวิว: 1,047
เนื้อหา:

ถึงแม้ว่าขนมปังเหล่านี้จะมีรูปร่างคล้ายพัด แต่จริงๆ แล้วทำได้ง่ายมาก คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินโลหะ ตัดแป้งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า วางซ้อนกัน แล้วใส่ลงในช่องของพิมพ์ จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ไข่, นม, ผักชีฝรั่ง, เสจ, โรสแมรี่, ไทม์...
เวลา: 3 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ขนมปัง 24 ชิ้น
ผู้เขียน:
เกี๊ยวอิตาเลียนแท้ๆยอดวิว: 2,412

การทำพาสต้าโอเรคิเอตเต้แบบอิตาเลียนสดใหม่จากวัตถุดิบเองนั้นไม่ยากอย่างที่คิด และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำพาสต้าแบบพิเศษ เพราะทุกอย่างทำด้วยมือ ส่วนผสมมีเพียงแป้งสาลี แป้งเซโมลินาละเอียด และ... อ่านเพิ่มเติม

แป้งเซโมลินา, ต้นหอม, ถั่วลันเตา, ญ็อกกี, ชีสพาร์เมซาน, ครีม, แฮม, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน:
มัฟฟินข้าวโพดใส่แฮม ชีส และไข่ไก่ทั้งฟองยอดวิว: 2 159

มัฟฟินข้าวโพดแสนอร่อยเหล่านี้เป็นเมนูที่ต้องลอง เมื่อผ่าครึ่งจะเผยให้เห็นชิ้นสวยงามที่มีไข่อยู่ด้านใน ดูน่าสนใจและน่ารับประทานมาก มัฟฟินเหล่านี้ยังประกอบด้วยแฮม หัวหอมทอด โหระพา และชีสมากมาย—รสชาติจัดจ้าน... อ่านเพิ่มเติม

แป้งข้าวโพด, ไข่, นม, ครีมเปรี้ยว, เชดดาร์ชีส, พาร์เมซานชีส, แฮม, ไทม์...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: มัฟฟิน 6 ชิ้น
ผู้เขียน:
สตูว์ชีสกับเกี๊ยวอิตาเลียน แฮม และถั่วลันเตายอดวิว: 3 100

ญ็อกกีมันฝรั่งสไตล์อิตาเลียนไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบหลักที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูอบในหม้ออีกด้วย เตรียมหม้อที่ใช้กับเตาอบได้สำหรับเมนูอบนี้ เริ่มจากนำญ็อกกีมาผสมกับหัวหอมทอดและแฮม แล้วนำไปเคี่ยวจนสุก อ่านเพิ่มเติม

ญ็อกกี้ (เกี๊ยวซ่า), ชีสสวิส, ชีสกรุยแยร์, ถั่วลันเตา, ครีม, แฮม, ไทม์...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
มันฝรั่งอบสไตล์ฝรั่งเศสยอดวิว: 6,765

มันฝรั่งอบชีส (Potato gratin) คือมันฝรั่งอบในซอสชีสเข้มข้น เนื้อนุ่มด้านใน และด้านบนกรอบสีเหลืองทอง ควรใช้มันฝรั่งสีเหลืองเปลือกบางที่ไม่ต้องปอกเปลือกจะดีที่สุด อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่ง, ชีสกรุยแยร์, นม, ไทม์...
เวลา: 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 280
ผู้เขียน:
มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้ายอดวิว: 1,605

เมนูมันฝรั่งอบแบบคลาสสิกสามารถทำได้ในหม้อหุงช้า ซึ่งสะดวกมากเมื่อคุณต้องการออกไปข้างนอกสักพัก หรือไม่อยากอุ่นเตาอบล่วงหน้า มันฝรั่งที่อบในหม้อหุงช้าก็จะได้เนื้อสัมผัสที่นุ่ม อร่อย และเคี้ยวหนึบเหมือนกัน เพราะใช้ส่วนผสมในปริมาณที่พอเหมาะ... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่ง, ชีสกรุยแยร์, ครีม, ไทม์...
เวลา: 5 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
มันฝรั่งอบกับครีมเปรี้ยวยอดวิว: 2,386

มันฝรั่งอบในซอสครีมเปรี้ยวจานนี้ทำจากมันฝรั่งสีเหลืองที่มีแป้งมาก เนื้อนุ่มและเนียนละเอียด เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับทั้งวันหยุดและมื้ออาหารประจำวัน กระเทียม ลูกจันทน์เทศ และไทม์สดช่วยเสริมรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่ง ครีมเปรี้ยว ครีมเฟรช ครีม ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
พายคีชเยลลี่ยอดวิว: 4,519
เนื้อหา:

คีชของวาเลอรี เบอร์ติเนลลี ดึงดูดใจด้วยความเข้มข้น รสชาติที่กลมกล่อม และการผสมผสานของเนื้อสัมผัส: แป้งพายกรอบละลายในปาก และไส้ผักในครีมเนื้อเนียนละเอียด ไส้ประกอบด้วยชีสสามชนิด ได้แก่ กรูแยร์ เชดดาร์ และพาร์เมซาน และสำหรับไส้ผักนั้น: อ่านเพิ่มเติม

ไข่ ครีม ชีสกรุยแยร์ ชีสเชดดาร์ ชีสพาร์เมซาน ลูกจันทน์เทศ ไทม์ เห็ด ผักโขม บรอกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง...
เวลา: 2 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
มันฝรั่งอบแบบคลาสสิกยอดวิว: 1,840

มันฝรั่งอบชีสเป็นเครื่องเคียงคลาสสิกที่มักทำกันทั้งในวันหยุดและในโอกาสพิเศษใดๆ เพราะรสชาติและกลิ่นหอมของมันฝรั่งอบ เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนของมันฝรั่งอบ และเปลือกสีทองอร่อยๆ นั้นไม่มีใครต้านทานได้ อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่ง นม ครีม ชีสกรุยแยร์ ลูกจันทน์เทศ ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ผู้เขียน: - พิธีกรรายการโทรทัศน์
อาหารกลางวันบะหมี่โฮลเกรนพร้อมลูกชิ้นไก่และซอสเขียวยอดวิว: 3,699
เนื้อหา:

เปลือกมะนาวขูดช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวสดชื่นให้กับลูกชิ้นไก่สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเทศและสมุนไพรหอมอื่นๆ เช่น หัวหอม ไทม์ ออริกาโน ปาปริก้า และกระเทียม ลูกชิ้นนำไปย่างบนเตา - อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าลิงกวินี, เนื้อไก่สับ, ลูกชิ้น, ถั่วพีแคน, ชีสพาร์เมซาน, ผิวเลมอนขูด, ออริกาโน, ไทม์, ผงหัวหอม, ปาปริก้า...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 179
ผู้เขียน:
ฟริตตาต้าฤดูใบไม้ผลิยอดวิว: 1,745

ฟริตตาต้าฤดูใบไม้ผลิฉ่ำๆ จานนี้อัดแน่นไปด้วยบวบอ่อน เมื่อจับคู่กับไข่และริคอตต้าแล้ว จะกลายเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นแบบเร่งด่วนหลังเลิกงานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และหากเพิ่มขนมปังเข้าไปด้วยก็จะยิ่งอิ่มท้องและนุ่มฟูมากขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ไข่ นม ชีสริคอตต้า ขนมปังดำ พริกไทยดำ ไทม์...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
ขนมปังอบสำหรับอาหารเช้า ใส่ผักโขม เห็ด และชีสยอดวิว: 1,617

เมนูแคสเซอโรลมังสวิรัติจานนี้อร่อยและเป็นวิธีที่ดีในการใช้ขนมปังที่เหลือค้างคืน ขนมปังหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในชั้นล่างจะแช่ในครีมรสชาติกลมกล่อม ทำให้ได้ฐานที่นุ่มสำหรับแคสเซอโรล ในขณะที่ขนมปังหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้านบนจะเปลี่ยนเป็นส่วนผสมที่อร่อยลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังอิตาเลียน, ไข่, ครีม, เห็ดแชมปิญอง, ผักโขม, ชีสกรุยแยร์, ชีสพาร์เมซาน, ไทม์...
เวลา: 7 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน:
แซนด์วิชเห็ดชิตาเกะขนาดเล็กยอดวิว: 1,786

เห็ดชิตาเกะที่มีเนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น และรูปทรงแบนราบ เป็นทางเลือกที่น่าสนใจแทนเนื้อวัวบดในแซนด์วิชขนาดจิ๋วเหล่านี้ นอกจากนี้ยังสุกเร็ว เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

เห็ดชิตาเกะ ชีสมอนเทอเรย์แจ็ค ขนมปังฮาวายเอี้ยน ผักโขม พริกไทยดำ ไทม์ น้ำผึ้ง...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แซนด์วิชขนาดเล็ก 12 ชิ้น
ผู้เขียน:
คีชลอเรนในชามขนมปังยอดวิว: 2009

ทำคีชลอเรนแบบดั้งเดิมในแป้งพายแบบไม่เหมือนใคร แทนที่จะใช้แป้งพายแบบชอร์ตเบรดหนาๆ ให้ใช้ขนมปังซาวร์โดว์ฝรั่งเศสก้อนกลมขนาดใหญ่แทน ทำง่ายกว่าและดูมีเสน่ห์แบบบ้านๆ สำหรับไส้: อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังซาวร์โดว์, ชีสกรุยแยร์, ชีสราเคล็ตต์, เบคอน, ไข่, ครีม, พริกป่นคาเยนน์, ลูกจันทน์เทศ, ไทม์...
เวลา: 4 ชั่วโมง 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
ไข่ดาวผัดเห็ดและหน่อไม้ฝรั่งในกระทะย่างยอดวิว: 2,926

การทอดไข่บนเตาย่างกลางแจ้งนั้นให้ความรู้สึกสดชื่นในฤดูร้อนอย่างบอกไม่ถูก สิ่งสำคัญที่สุดคือรสชาติหอมกลิ่นควัน เพื่อให้ได้รสชาตินี้ ควรย่างเห็ดนางฟ้าและหน่อไม้ฝรั่งหั่นบางๆ ก่อนแล้วค่อยนำมาทอด อ่านเพิ่มเติม

ไข่, เห็ดนางฟ้า, หน่อไม้ฝรั่ง, ไทม์...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน:
ซุปครีมเห็ดใส่ผงมัทฉะยอดวิว: 3,446

ซุปครีมแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหาร ผักโขมและเห็ดหอมช่วยเสริมรสชาติเข้มข้นของชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่น เนยและครีมช่วยลดความขมตามธรรมชาติ และไขมันที่อยู่ในนั้นช่วย... อ่านเพิ่มเติม

เห็ดชิตาเกะ, ไวน์ขาว, ครีม, ผักโขม, ชาเขียวมัทฉะ, ต้นหอม, ไทม์...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
แรปสลัดไก่เลมอนไธม์ยอดวิว: 2,515
เนื้อหา:

สลัดสำหรับแรปเหล่านี้ทำจากไก่ย่างกับมะนาวและไธม์ คุณสามารถย่างไก่ล่วงหน้าหนึ่งวันได้ โดยใส่ชิ้นมะนาว กระเทียม และไธม์ลงในช่องท้องไก่ เสิร์ฟเนื้อส่วนสะโพกสำหรับมื้อเย็น และเก็บเนื้อส่วนอกไว้ทำสลัด (ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ) อ่านเพิ่มเติม

ไก่, แห้ว, ตอร์ติญา, ถั่วงอก, มะเขือเทศลูกพลัม, ขึ้นฉ่าย, น้ำมะนาว, วอลนัท, แครนเบอร์รี่แห้ง, โยเกิร์ต, ทาร์รากอน, ไทม์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
ผักสดราดน้ำมันมะกอกปรุงรสและน้ำส้มบัลซามิกยอดวิว: 1,320

ผักรวมหั่นเป็นชิ้นๆ เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่ทำจากผักนานาชนิด อิ่มท้องและไม่ทำให้อ้วน เสิร์ฟผักรวมหั่นเป็นชิ้นๆ ให้แขกทานเล่นระหว่างรออาหารจานหลัก และเตรียมเครื่องเคียงอีกสองอย่างไว้ทานคู่กับผัก อ่านเพิ่มเติม

พริกหวาน หน่อไม้ฝรั่ง อาร์ติโชก น้ำส้มบัลซามิก พริกป่น โรสแมรี่ ไทม์ ผิวเลมอนขูด ปลาแอนโชวี่...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
หมวดหมู่: ซุป, ซุปครีม, ผัก, .
ผู้เขียน:
ซุปบวบและโหระพายอดวิว: 7,355

ซุปบวบมังสวิรัติรสชาติเข้มข้นนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน รสชาติอ่อนๆ เกือบเป็นกลางของบวบช่วยเสริมกลิ่นหอมสดชื่นของโหระพา ไทม์ และกระเทียมได้อย่างลงตัว ซุปนี้ทำจากน้ำซุปผัก และมันฝรั่งเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

บวบ ฟักทอง มันฝรั่ง ไทม์ โหระพา อัลมอนด์...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
สลัดผลไม้ราดน้ำเชื่อมน้ำผึ้งรสเผ็ดยอดวิว: 1,405

สลัดองุ่น แตง และสับปะรดจานนี้ปรุงรสด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งไทม์รสเผ็ด หากต้องการรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น ควรใช้องุ่นไร้เมล็ดและแตงอย่างน้อยสองชนิดขึ้นไป น้ำสลัดน้ำผึ้งนี้มีเครื่องหมายดอกจันกำกับไว้ อ่านเพิ่มเติม

แตงแคนตาลูป องุ่น น้ำเชื่อม สับปะรด โป๊ยกั๊ก โหระพา น้ำผึ้ง...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
มะเขือม่วงอบชีสพาร์เมซานยอดวิว: 13,069
เนื้อหา:

พาร์มิเจียนามะเขือม่วงเป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่ทำจากมะเขือม่วงทอด โดยนำมาเรียงเป็นชั้นในกระทะพร้อมซอสมะเขือเทศ ชีสขูดผสม และใบโหระพา ก่อนนำมาประกอบเป็นอาหารจานนี้ จะต้องหั่นมะเขือม่วงเป็นชิ้นกลมๆ ก่อน อ่านเพิ่มเติม

มะเขือม่วง, มะเขือเทศซานมาร์ซาโน, ไข่, นม, ขนมปังป่น, ชีสมอสซาเรลลา, ชีสพาร์เมซาน, ชีสโพรโวโลน, พริกป่น, ไทม์, ออริกาโน, โหระพา...
เวลา: 2 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
ริคอตต้าทาด้วยน้ำผึ้งและไทม์ยอดวิว: 1,704

ริคอตต้าชีสเนื้อเบาละมุนสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ผสมกับน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง และไทม์ เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวกับไวน์ขาว ก่อนเติมน้ำผึ้ง ควรนำไปอุ่นและปรุงรสด้วยใบไทม์สด เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

ชีสริคอตต้า ขนมปังปิ้ง พริกไทยดำ โหระพา น้ำผึ้ง...
เวลา: 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
เด็ก ๆ ก็ทำได้: สลัดเรือสไตล์วอลดอร์ฟยอดวิว: 3,781
เนื้อหา:

ถ้าคุณอยากให้เด็กๆ ชอบทานสลัด เคล็ดลับอยู่ที่การทำให้การเสิร์ฟสลัดสนุกและน่าสนใจ ผักกาดแก้วทรงเรือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เด็กๆ จะชอบทั้งการหยิบและการกิน ใช้ใบด้านในที่แน่นของผักกาดแก้วโรเมน ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่าง แอปเปิ้ล องุ่น ผักกาดโรเมน วอลนัท น้ำมะนาว โยเกิร์ต ไทม์...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: ซอส, หลุมฝังศพ, .
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ซอสเดมิกลาสยอดวิว: 7,393

ลิ้มรสซอสฝรั่งเศสแท้ๆ อย่างเต็มอิ่ม ซอสเดมิกลาสทำจากน้ำซุปที่ได้จากกระดูกเนื้อวัวอบ ไวน์แดง มิเรปัว (ส่วนผสมที่ผัดกันของหัวหอม แครอท ขึ้นฉ่าย และซอสมะเขือเทศ) และไทม์หอม อ่านเพิ่มเติม

น้ำมันเมล็ดองุ่น, ไวน์แดง, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ซอสมะเขือเทศ, ใบกระวาน, ไทม์...
เวลา: 8 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: 2 ลิตร
ผู้เขียน: - เชฟ
มันฝรั่งอบ แครอท พาร์สนิป และกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ยอดวิว: 3,327

มันฝรั่งลูกเล็กสีแดง แครอทสีส้ม มันเทศ กะหล่ำดาวสีเขียว และพาร์สนิปสีอ่อน เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จะกลายเป็นอัญมณีที่โรยอยู่บนโต๊ะอาหารของคุณหลังจากอบในเตาอบ เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบในแถบเมดิเตอร์เรเนียน อ่านเพิ่มเติม

กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ แครอท พาร์สนิป มันเทศ มันฝรั่ง ออริกาโน โรสแมรี่ ไทม์ ใบโหระพา เกลือและเครื่องเทศ พริกไทยดำ...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 269
หมวดหมู่: ซุป, โปร่งใส, .
ผู้เขียน:
ซุปไก่ "เพื่อจิตวิญญาณ"ยอดวิว: 7,730

เคี่ยวซุปไก่ด้วยไฟอ่อนมากจนได้ซุปใส รสชาติเข้มข้น และเนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ เมื่อเลาะเนื้อออกจากกระดูกแล้ว ให้ใส่กระดูกกลับลงไปในหม้อและเคี่ยวต่อ เนื้อไก่ที่เลาะออกมาสามารถนำไปใช้ในอาหารจานอื่นหรือเก็บไว้ก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ไก่, หัวผักกาด, ขึ้นฉ่าย, แครอท, ต้นกระเทียม, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, ไทม์...
เวลา: 3 ชั่วโมง
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ซุปไก่กับข้าวยอดวิว: 4 169

ซุปไก่และข้าวเป็นหนึ่งในซุปทำเองที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ถึงแม้ส่วนผสมจะเกือบเหมือนกัน แต่ละคนก็เพิ่มลูกเล่นเฉพาะตัวลงไป ตัวอย่างเช่น รี ดรัมมอนด์ จะขูดเนื้ออกไก่เป็นเส้นเล็กๆ ก่อนใส่ลงในซุป อ่านเพิ่มเติม

อกไก่, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย, แครอท, ข้าวเมล็ดยาว, ไทม์, ขมิ้น...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ขาแกะอบยอดวิว: 2,849

ขาแกะอบติดกระดูกจะเป็นเมนูเด็ดประจำโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน เนื้อดูน่ารับประทาน และรสชาติก็อร่อยจนใครๆ ก็ต้องติดใจ ก่อนนำไปอบ ควรหมักขาแกะไว้หลายชั่วโมง หรือถ้าเป็นไปได้ควรหมักข้ามคืน อ่านเพิ่มเติม

เนื้อแกะ, มัสตาร์ดดิฌง, ไทม์, ไวน์ขาว, เชอร์รี่...
เวลา: 4 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
สมุนไพรโพรวองซ์ยอดวิว: 3,617

สมุนไพรแห้งผสมชนิดนี้เป็นที่นิยมในทางตอนใต้ของฝรั่งเศส และเข้ากันได้ดีกับอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นไก่ย่าง ปลาทอด เนื้อย่าง หรือน้ำสลัดผัก ส่วนผสมทั้งหมดมาจาก... อ่านเพิ่มเติม

ไทม์, ออริกาโน, สมุนไพรโพรวองซ์, ใบโหระพา, มาร์จอแรม, เมล็ดยี่หร่า, โรสแมรี่...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 1 ช้อนโต๊ะ
ผู้เขียน: - เชฟ
เฟตตูชินีอบในซอสครีมข้น โรยด้วยชีสอาซิอาโกและไทม์ยอดวิว: 1,366

เมนูพาสต้าเฟตตูชินีสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยนี้ ทำง่ายและรวดเร็วมาก นำเส้นพาสต้าไปต้มให้สุกพอดี (al dente) แล้วคลุกเคล้ากับครีมเฟรช ชีสอาซิอาโก ชีสพาร์เมซาน และไทม์ รวมถึง... อ่านเพิ่มเติม

เฟตตูชินีพาสต้า, อาเซียโกชีส, ครีมเฟรช, พาร์เมซานชีส, พริกไทยดำ, ไธม์...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
ขนมปังมัฟฟูเลตต้าสไตล์ซิซิลีสอดไส้ชีสและซาลามียอดวิว: 3,043

เสน่ห์ของแซนด์วิชมัฟฟูเลตต้าแบบซิซิเลียอยู่ที่ขนาดที่ใหญ่มาก หนึ่งชิ้นสามารถรับประทานได้ถึงสี่ถึงหกคน ขึ้นอยู่กับว่าจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมเครื่องเคียง หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ขนมปังอิตาเลียนทรงกลม - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังอิตาเลียน ชีสโพรโวโลน ไส้กรอกมอร์ทาเดลลา ซาลามิ ซอสเพรสซาตา ดอกกะหล่ำ คื่นช่าย แครอท พริกไทยพริกเมนโต มะกอกกาลามาต้า ออริกาโน ไธม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
สลัดผักเบาๆ ราดน้ำสลัดอิตาเลียนยอดวิว: 22,950

คุณสามารถใช้ผักสลัดชนิดใดก็ได้ หรือจะผสมหลายชนิดเข้าด้วยกันก็ได้เพื่อทำสลัดนี้ ตัวอย่างเช่น การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างถั่วเขียว อารูกูลา และชิกอรี จะอร่อยมาก ความขมตามธรรมชาติของผักเหล่านี้จะเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศหวาน แครอท และแตงกวาฉ่ำๆ และจุดเด่นของสลัดนี้ก็คือ... อ่านเพิ่มเติม

ผักสลัดรวม มะเขือเทศ แตงกวา แครอท น้ำส้มสายชูไวน์ ออริกาโน ไทม์...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
สเต็กหมูย่างธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าสับปะรดและซูกินีรสเผ็ดยอดวิว: 1 222
เนื้อหา:

เนื้อหมูสันในธรรมชาติที่นำมาทำเป็นแพตตี้จะมีรสชาติเนื้อที่กลมกล่อม จึงสามารถดูดซับรสชาติของน้ำดองได้อย่างสมบูรณ์แบบก่อนนำไปย่าง น้ำดองยังช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำและวิตามินของเนื้อไว้ได้อีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, สับปะรด, บวบ, พริกฮาลาปิโน, ขิง, ซอสซัลซ่า, น้ำส้มสายชูไวน์, ไวน์แดง, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, ไทม์, โรสแมรี่, สะระแหน่...
เวลา: 9 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เอตูเฟ่กับกุ้งเครย์ฟิชยอดวิว: 3,061

เอตูเฟ่ (Etouffee) เป็นสตูว์แบบครีโอลคลาสสิกที่ทำจากผักและหางกุ้งในซอสเข้มข้นเนียนนุ่ม เริ่มต้นด้วยการทำรูซ์ (roux) โดยใช้เนยและแป้ง จากนั้นค่อยๆ ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป ได้แก่ ผัก เครื่องเทศ และสุดท้ายคือหางกุ้ง อ่านเพิ่มเติม

มะเขือเทศ, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย, ต้นหอม, น้ำมะนาว, ซอสวูสเตอร์เชียร์, พริกป่น, ใบกระวาน, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
หมวดหมู่: ซุป, เนื้อ, .
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ซุปถั่วลันเตาใส่แฮมยอดวิว: 3,275
เนื้อหา:

ซุปถั่วลันเตาเข้มข้น หอมกลิ่นควัน และอิ่มท้อง เป็นอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบสำหรับอากาศหนาวเย็น—ทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติอร่อย และให้ความอบอุ่น ยากที่จะห้ามใจได้ ซุปถั่วลันเตาของ Emeril Lagasse มีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ ด้วยส่วนผสมของถั่วลันเตาผ่าซีก อ่านเพิ่มเติม

ถั่วลันเตา, เนื้อหมู, แฮม, พริกป่น, ใบกระวาน, ไทม์, ชีสพาร์เมซาน, น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล, มันฝรั่งแดง, มันฝรั่งทอด...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
สตูว์เนื้อสเต็กกับหัวหอมและพริกหวานยอดวิว: 3,802
เนื้อหา:

เมนูนี้ใช้เนื้อสันนอกวัวราคาไม่แพง หั่นเป็นชิ้นบางๆ นำไปย่างให้สุกกำลังดีทุกด้าน แล้วนำไปเคี่ยวในซอสแสนอร่อยที่มีหัวหอมและพริกหวาน ก่อนนำไปทอด ควรเคลือบเนื้อให้ทั่วก่อน อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, พริกหวาน, ต้นหอม, พริกป่นคาเยนน์, ผงกระเทียม, หัวหอมแห้ง, ออริกาโน, ไทม์, ปาปริก้า...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ส่วนของมีทโลฟยอดวิว: 1,574

มีทโลฟก็เหมือนเบอร์เกอร์ แต่รสชาติอร่อยกว่ามาก แต่ละท่านจะได้รับมีทโลฟขนาดเล็กเฉพาะตัว กรอบนอกนุ่มใน ฉ่ำนุ่ม และรสชาติเข้มข้น นอกจากเนื้อวัวแล้ว มีทโลฟเหล่านี้ยังมีส่วนผสมอื่นๆ อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

เนื้อบด, เกล็ดขนมปัง, ไข่, หัวหอม, ไทม์, ซอสมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
เอสโควิช: ปลากะพงทอดสไตล์จาเมกายอดวิว: 3,450
เนื้อหา:

เอสโควิช (Escowich) เป็นอาหารทอดปลาที่ได้รับความนิยมในจาเมกา โดยส่วนใหญ่จะใช้ปลากะพงขาว เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดน้ำส้มสายชูสูตรพิเศษที่ทำจากแครอท หัวหอม และพริกแคริบเบียนรสเผ็ด ปลากะพงขาวจะถูกนำมาทอดทั้งตัว โดยนำปลามาคลุกกับเครื่องเทศก่อน... อ่านเพิ่มเติม

ปลากะพงแดง, เครื่องปรุงรสปลา, ออลสไปซ์, พริก, พริกไทยขาว, ผงกระเทียม, พริกป่นคาเยนน์, เกลือทะเลแบบเกล็ด, ไทม์, ปาปริก้า...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟ
สเต็กชาโตบริอองด์ราดซอสไวน์และเห็ด เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดยอดวิว: 3,486
เนื้อหา:

ชาโตบริอองด์เป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติก ทำจากเนื้อสันในวัวชิ้นเล็กส่วนกลาง สำหรับเสิร์ฟสองที่ โดยนำเนื้อไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบทุกด้านก่อน แล้วจึง... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว เห็ด มันฝรั่งบด ไวน์แดง ครีม เกลือทะเลเกล็ด โหระพา...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2
ผู้เขียน:
มะนิคอตติไส้ชีสและผักโขมยอดวิว: 20,345
เนื้อหา:

มานิคอตติเป็นพาสต้าอิตาเลียนรูปทรงท่อขนาดใหญ่และกว้าง โดยจะใส่ไส้แล้วนำไปอบในซอสมะเขือเทศมารินาราและชีสขูดฝอย จนกระทั่งไส้สุกทั่วและชีสที่อยู่บนผิวหน้าของหม้ออบกลายเป็นอาหารน่ารับประทาน อ่านเพิ่มเติม

พาสต้ามานิคอตติ ซอสมารินารา ผักโขม ไข่ มอสซาเรลลาชีส ริคอตต้าชีส พาร์เมซานชีส เปโคริโน่โรมาโนชีส มะเขือเทศ ไธม์ ลูกจันทน์เทศ ใบโหระพา
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
ข้าวริซอตโต้เห็ดอบไมโครเวฟยอดวิว: 7,022

ริซอตโต้เห็ดสไตล์อิตาเลียนรสเลิศนี้ สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยไมโครเวฟ คุณไม่ต้องเสียเวลาครึ่งชั่วโมงยืนคนอยู่หน้าเตา และอาหารจานนี้ก็จะมีความเนียนนุ่ม หอม และอร่อยไม่ต่างจากวิธีปรุงแบบดั้งเดิม อ่านเพิ่มเติม

ข้าวอาร์โบรีโอ, ไวน์ขาว, เห็ดชิตาเกะ, เห็ดพอร์ชินี, เห็ดแชมปิญอง, ชีสพาร์เมซาน, ไทม์...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: ซุป, กับพาสต้า, .
ผู้เขียน:
ซุปไก่และข้าวแบบตุ๋นช้าเพื่อสุขภาพยอดวิว: 5,023

ในขณะที่คุณทำงานหรือทำธุระต่างๆ ปล่อยให้หม้อหุงช้าของคุณทำซุปไก่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ ซุปนี้อุดมไปด้วยผักและข้าวกล้องที่มีไฟเบอร์สูง ในขณะที่น้ำมะนาวและผักชีฝรั่งจะเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ ข้าวกล้อง แครอท ขึ้นฉ่าย น้ำมะนาว ใบกระวาน โหระพา ผักชีลาว...
เวลา: 8 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
ถั่วแดงและข้าวสไตล์นิวออร์ลีนส์ยอดวิว: 13,864

ข้าวและถั่วแดงเป็นอาหารขึ้นชื่อของนิวออร์ลีนส์ ซึ่งโดยปกติแล้วจะทำในวันจันทร์โดยใช้แฮมรมควันที่เหลือจากวันอาทิตย์ แม้กระทั่งทุกวันนี้ หากคุณเดินเข้าไปในร้านอาหารในนิวออร์ลีนส์ในวันจันทร์ สิ่งแรกที่คุณจะได้รับคือ... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวเมล็ดยาว, เนื้อหมู, ไส้กรอกแอนดูอิลล์, ถั่วแดง, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, พริกป่นคาเยนน์, ใบกระวาน, เสจ, ไทม์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
พายไก่กับขนมปังกรอบยอดวิว: 1,865
เนื้อหา:

พายไก่ชิ้นนี้ ที่มีไส้ไก่เข้มข้นและขนมปังกรอบอร่อย สามารถทำในภาชนะขนาดใหญ่สำหรับหลายคน หรือในถ้วยเล็กๆ สำหรับแต่ละคนก็ได้ ไส้พายนอกจากอกไก่แล้ว ยังมีผักหลากหลายชนิด เช่น หัวหอมและแครอท อ่านเพิ่มเติม

อกไก่, แป้งโฮลเกรน, โยเกิร์ต, เคเฟอร์, ถั่วลันเตา, ถั่วฝักยาว, แครอท, ขึ้นฉ่าย, นม, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 400
ผู้เขียน:
เนื้อวัวตุ๋นในหม้อหุงช้ายอดวิว: 19,510

ด้วยหม้ออเนกประสงค์ที่รวมฟังก์ชั่นของหม้อตุ๋น หม้อความดัน และเตาแก๊สเข้าไว้ด้วยกัน ทำให้สตูว์เนื้อสุกเร็วขึ้น ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวนานหลายชั่วโมง เปลี่ยนจากเมนูเด็ดประจำสุดสัปดาห์ไปเป็น... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ไวน์แดง, ซอสมะเขือเทศ, หัวหอม, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
ไก่กับข้าวที่อร่อยที่สุดยอดวิว: 105,884

สูตรนี้ปรุงไก่และข้าวในกระทะเดียว เป็นเมนูหรูหราที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวหรืองานเลี้ยงในวันหยุด ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกทั้งชิ้นพร้อมหนังและกระดูก จึงสุกพร้อมกัน อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, ข้าวสารเม็ดเล็ก, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ผิวเลมอนขูด, ต้นหอม, โหระพา, ออริกาโน, ปาปริก้า...
เวลา: 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เชฟ
หอยแมลงภู่นึ่งในน้ำซุปยอดวิว: 4 601

หอยแมลงภู่จะถูกนึ่งในเปลือกโดยใช้ของเหลวเพียงเล็กน้อย นึ่งจนกระทั่งเปลือกเปิดออก ก่อนปรุงอาหารควรล้างให้สะอาดด้วยแปรงเพื่อป้องกันไม่ให้ทรายเข้าไปในอาหาร จากนั้นจึงใส่หอมแดง กระเทียม และไทม์ที่ผัดแล้วลงไป พร้อมกับไวน์ขาวแห้ง อ่านเพิ่มเติม

หอยแมลงภู่ ไวน์ขาว น้ำมะนาว มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง หอมแดง กระเทียม พริกป่น โหระพา...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 543
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
แซนด์วิชขนาดเล็กสอดไส้มะเขือเทศตุ๋นยอดวิว: 1998 ปี

มะเขือเทศคอนฟิตเป็นส่วนประกอบอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ในอาหารและของว่างได้หลากหลาย เพื่อเพิ่มรสชาติที่สดใส โดยนำมะเขือเทศลูกพลัมไปอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิต่ำในน้ำมันมะกอก พร้อมกับไทม์ กระเทียม และพริกป่น อ่านเพิ่มเติม

มะเขือเทศลูกพลัม พริกป่น โหระพา ขนมปังปิ้ง...
เวลา: 2 ชั่วโมง
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
เนื้อตุ๋นหม้อไฟยอดวิว: 2,067

เมนูนี้ใช้หนังวัว ซึ่งเหมาะสำหรับการตุ๋นเป็นเวลานานและอัดแน่นไปด้วยรสชาติเนื้อวัวเข้มข้น นำเนื้อทั้งชิ้นไปจี่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เพื่อกักเก็บน้ำในเนื้อไว้ จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ไวน์แดง, ซอสมะเขือเทศ, ใบกระวาน, ไทม์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ไก่ในน้ำเกรวี่หัวหอมยอดวิว: 5,897

ไก่เนื้อนุ่มในน้ำเกรวี่หัวหอมรสหวานเผ็ดปรุงในสองขั้นตอน ขั้นแรก นำน่องไก่ชุบแป้งบางๆ ทอดในกระทะจนเหลืองทอง จากนั้นนำไปตุ๋นในเตาอบในน้ำเกรวี่หัวหอมจนสุก ผัดหัวหอม - อ่านเพิ่มเติม

ขาไก่ ใบกระวาน โหระพา พริกป่นคาเยน หัวหอมป่น ปาปริก้า...
เวลา: 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4


เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร