เมนูย่างจานหลักที่ดีที่สุด


รับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารจานหลักย่างที่ดีที่สุดจากเชฟชื่อดัง: เนื้อสันในหมู สเต็กเนื้อ ซี่โครง ปลาแซลมอน และอีกมากมาย

วิธีการปรุงอาหาร - เมนูย่างจานหลักที่ดีที่สุด



สเต็กริบอายย่างราดซอสผักดอง

สเต็กริบอายย่างราดซอสผักดอง

เริ่มเตรียมอาหารล่วงหน้าหนึ่งวันก่อนเสิร์ฟ: ราดน้ำมันมะกอกลงบนสเต็ก โรยเกลือและพริกไทย จากนั้นห่อด้วยพลาสติกแรปแบบหลวมๆ แล้วแช่เย็นไว้ 12 ชั่วโมง

สูตรอาหาร: สเต็กริบอายย่างราดซอสผักดอง

พิซซ่าหน้าย่าง

พิซซ่าหน้าย่าง

วางมอสซาเรลล่าสดและผักย่างลงบนแป้งพิซซ่าที่ย่างแล้ว ได้แก่ หัวหอม มะเขือเทศ เห็ด และเฟนเนล นอกจากนี้เรายังมีคำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อให้ได้แป้งพิซซ่าที่ย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบอีกด้วย

สูตรอาหาร: พิซซ่าหน้าย่าง

เนื้อย่างห่อพริกแกงไทย

เนื้อย่างห่อพริกแกงไทย

หั่นเนื้อสันนอกที่ม้วนไว้เป็นชิ้นๆ จะเผยให้เห็นไส้สีสันสดใสที่ประกอบด้วยผักชีสด มะเขือเทศ และต้นหอม เสิร์ฟพร้อมสลัดเส้นหมี่สไตล์ไทยรสชาติกลมกล่อมและผักกาดแก้วกรอบๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน

สูตรอาหาร: เนื้อย่างห่อพริกแกงไทย

สวินานาส: หมูผัดสับปะรด

สวินานาส: หมูผัดสับปะรด

ขณะที่อาหารรสหวานและเค็มจานนี้กำลังย่างอยู่บนเตา แขกของคุณจะได้เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมอร่อยของเบคอนและสับปะรดที่กำลังอบ ซี่โครงหมูย่างที่วางอยู่ภายในผลไม้จะนุ่มขึ้นเมื่อสุกในน้ำของตัวเอง เสิร์ฟอาหารจานน่าประทับใจนี้ในแนวนอน

สูตรอาหาร: สวินานาส: หมูผัดสับปะรด

เนื้อส่วนท้องย่างหมักเบียร์

เนื้อส่วนท้องย่างหมักเบียร์

หมักเนื้อเป็นชั้นๆ เพื่อให้เนื้อทุกชิ้นซึมซาบด้วยรสชาติอย่างทั่วถึง

สูตรอาหาร: เนื้อส่วนท้องย่างหมักเบียร์

มีทโลฟมาตัมเบรราดซอสชิมิชูร์รี

มีทโลฟมาตัมเบรราดซอสชิมิชูร์รี

สเต็กเนื้อสันนอกม้วนสอดไส้รสชาติอร่อย ราดด้วยซอสชิมิชูร์รีรสกระเทียมนี้ ดัดแปลงมาจากอาหารอาร์เจนตินาที่เรียกว่า มาตัมเบร ซึ่งโดยทั่วไปทำจากเนื้อลูกวัว ชื่อนี้จึงแปลว่า "ฆ่าความหิว" ได้อย่างไม่ต้องสงสัยเลย สเต็กจะอร่อยกว่าแบบม้วนสอดไส้แบบนี้ได้อย่างไร?

สูตรอาหาร: มีทโลฟมาตัมเบรราดซอสชิมิชูร์รี

ซี่โครงแกะย่าง

ซี่โครงแกะย่าง

ก่อนนำเนื้อไปย่าง จิอาด้าจะนำซี่โครงแกะติดกระดูกไปหมักในส่วนผสมของกระเทียม โรสแมรี่ ไทม์ และพริกป่น

สูตรอาหาร: ซี่โครงแกะย่าง

หมูคาลัวฮาวาย

หมูคาลัวฮาวาย

ด้วยเทคนิคการย่างสุดอัจฉริยะนี้ คุณสามารถเสิร์ฟหมูย่างสไตล์ฮาวายฉ่ำๆ ให้คนจำนวนมากได้โดยไม่ต้องขุดหลุมในสวนหลังบ้านเหมือนสูตรดั้งเดิม

สูตรอาหาร: หมูคาลัวฮาวาย

ลาซานญ่าย่าง

ลาซานญ่าย่าง

ลาซานญ่าสูตรนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อนและนำไปย่างในห่อฟอยล์ ไส้ผักโขมทำให้เป็นอาหารจานหลักที่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ

สูตรอาหาร: ลาซานญ่าย่าง

พิซซ่าหน้าสเต็กนิวยอร์ก ชีสบลู และน้ำสลัดบัลซามิก

พิซซ่าหน้าสเต็กนิวยอร์ก ชีสบลู และน้ำสลัดบัลซามิก

ลองทำพิซซ่าแบบย่างดู โดยเริ่มจากสูตรสเต็กแสนอร่อยของบ็อบบี้

สูตรอาหาร: พิซซ่าหน้าสเต็กนิวยอร์ก ชีสบลู และน้ำสลัดบัลซามิก

เนื้อสันนอกย่างกับเคเปอร์และปลาแอนโชวี่

เนื้อสันนอกย่างกับเคเปอร์และปลาแอนโชวี่

เนื้อสันนอกหั่นบางๆ เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศสุก และซัลซ่าเวิร์ดผักชีฝรั่งและต้นหอมสูตรพิเศษของเรา

สูตรอาหาร: เนื้อสันนอกย่างกับเคเปอร์และปลาแอนโชวี่

สเต็กหมูย่างง่ายๆ

สเต็กหมูย่างง่ายๆ

ใส่เนื้อสันในหมูลงในถุงพลาสติกแบบมีซิปปิด แล้วหมักด้วยน้ำหมักสูตรเร่งด่วนที่ประกอบด้วยน้ำผึ้ง น้ำมัน น้ำส้มสายชู ยี่หร่า และพริกป่น ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง แล้วนำเนื้อออกมาย่างประมาณ 7 นาที

สูตรอาหาร: สเต็กหมูย่างง่ายๆ

ไจโรเนื้อวัวย่างกับผักวอเตอร์เครส

ไจโรเนื้อวัวย่างกับผักวอเตอร์เครส

ทำแซนด์วิชสเต็กสไตล์กรีก สเต็กที่หมักในน้ำมันมะกอก กระเทียม และออริกาโน ราดด้วยซอสโยเกิร์ตเย็นๆ

สูตรอาหาร: ไจโรเนื้อวัวย่างกับผักวอเตอร์เครส

ปลาฮาลิบัตย่างราดซอสบาญญาเคาดาผสมมะกอก

ปลาฮาลิบัตย่างราดซอสบาญญาเคาดาผสมมะกอก

ซอสโอลีฟรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น สำหรับปลาฮาลิบัตย่าง ที่ทำได้ง่ายๆ ในเวลาเพียงไม่กี่นาที สูตรอาหารอิตาเลียนของจิอาด้าสำหรับปลาฮาลิบัตย่างนั้นง่ายพอสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา แต่รับรองว่าจะสร้างความประทับใจให้กับแขกในงานเลี้ยงอาหารค่ำได้อย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: ปลาฮาลิบัตย่างราดซอสบาญญาเคาดาผสมมะกอก

พิซซ่าย่างหน้าไส้กรอกนักล่าและพริก

พิซซ่าย่างหน้าไส้กรอกนักล่าและพริก

เมื่อนำไปย่าง แป้งพิซซ่าจะกรอบอร่อย บ็อบบี้ใส่ไส้กรอก พริกหวาน และหัวหอมลงไป พร้อมกับชีสริคอตต้าเนื้อครีมที่โรยด้วยออริกาโน

สูตรอาหาร: พิซซ่าย่างหน้าไส้กรอกนักล่าและพริก

เนื้อสันนอกย่างกับมะนาว พริก และต้นหอม

เนื้อสันนอกย่างกับมะนาว พริก และต้นหอม

นำเนื้อสันนอกไร้กระดูก (หรือเนื้อแกะส่วนสะโพกติดมัน) มาคลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก กระเทียม และโรสแมรี่ เสิร์ฟพร้อมพริกย่างและมะนาว

สูตรอาหาร: เนื้อสันนอกย่างกับมะนาว พริก และต้นหอม

สเต็กเนื้อลอนดอนบรอยล์ราดแยมหัวหอม

สเต็กเนื้อลอนดอนบรอยล์ราดแยมหัวหอม

เสิร์ฟสเต็กเนื้อฉ่ำๆ นี้พร้อมขนมปังปิ้ง ผักร็อกเก็ต และซอสหัวหอมหวาน เป็นอาหารจานหลักที่ลงตัวสำหรับมื้อกลางวันกลางแจ้งหรือปาร์ตี้บุฟเฟ่ต์แบบสบายๆ

สูตรอาหาร: สเต็กเนื้อลอนดอนบรอยล์ราดแยมหัวหอม

สเต็กริบอายราดซอสหัวหอมและบลูชีส

สเต็กริบอายราดซอสหัวหอมและบลูชีส

รี ดรัมมอนด์ ราดซอสครีมบลูชีสลงบนสเต็กย่าง

สูตรอาหาร: สเต็กริบอายราดซอสหัวหอมและบลูชีส

ไก่ราดซอสบาร์บีคิวบัลซามิก

ไก่ราดซอสบาร์บีคิวบัลซามิก

ไก่ของ Giada ที่ปรุงด้วยซอสบาร์บีคิวโฮมเมดและน้ำส้มบัลซามิกนั้นเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ ทาซอสให้ทั่วเนื้อไก่แล้วนำออกจากเตาย่างทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้

สูตรอาหาร: ไก่ราดซอสบาร์บีคิวบัลซามิก

เนื้อหมูสันในย่าง เสิร์ฟพร้อมลูกพีชและซอสมัสตาร์ดโรสแมรี่

เนื้อหมูสันในย่าง เสิร์ฟพร้อมลูกพีชและซอสมัสตาร์ดโรสแมรี่

ลูกพีชหวานๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อหมูสันในที่ราดด้วยส่วนผสมของโรสแมรี่สดและมัสตาร์ดเมล็ดธัญพืช

สูตรอาหาร: เนื้อหมูสันในย่าง เสิร์ฟพร้อมลูกพีชและซอสมัสตาร์ดโรสแมรี่

สเต็กย่างราดซอสทาปาเนด

สเต็กย่างราดซอสทาปาเนด

นำเนื้อสันนอกไปย่างหรือทอดในกระทะ แล้วเสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศสด

สูตรอาหาร: สเต็กย่างราดซอสทาปาเนด

สันในหมูย่างพร้อมซี่โครงและซอสหมัก

สันในหมูย่างพร้อมซี่โครงและซอสหมัก

เชฟไซมอน "ไอรอนเชฟ" เตรียมเนื้อหมูที่นุ่มและฉ่ำด้วยการนำเนื้อไปหมักเกลือและแช่เย็นข้ามคืน ในวันงานเลี้ยง นำเนื้อหมูไปย่างและเสิร์ฟพร้อมผักดองและกะหล่ำปลีผัด

สูตรอาหาร: สันในหมูย่างพร้อมซี่โครงและซอสหมัก

สเต็กเนื้อส่วนท้องย่างสไตล์เกาหลี

สเต็กเนื้อส่วนท้องย่างสไตล์เกาหลี

หมักเนื้อส่วนสะโพกข้ามคืนในส่วนผสมรสหวานและเค็มที่ลงตัวของงา กระเทียม โคล่า และซีอิ๊ว เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น นำไปย่างกับหัวหอมและพริกหยวก ก็จะได้เมนูอร่อยและทำง่าย

สูตรอาหาร: สเต็กเนื้อส่วนท้องย่างสไตล์เกาหลี

ชิชเคบับกับผักย่าง

ชิชเคบับกับผักย่าง

ทำตามขั้นตอนเหล่านี้และใช้สูตรพื้นฐานเพื่อสร้างเคบับที่น่าสนใจและถูกใจคุณ

สูตรอาหาร: ชิชเคบับกับผักย่าง

Tira de Asado: ซี่โครงเนื้อย่างบาร์บีคิว

Tira de Asado: ซี่โครงเนื้อย่างบาร์บีคิว

ซี่โครงสั้นอาจไม่ใช่เนื้อส่วนที่นุ่มที่สุด แต่เมื่อพูดถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเนื้อย่างแล้ว ซี่โครงสั้นนั้นไม่มีอะไรเทียบได้ สูตรของเดซี่ มาร์ติเนซนั้นง่ายมาก เพียงแค่ถูซี่โครงด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย

สูตรอาหาร: Tira de Asado: ซี่โครงเนื้อย่างบาร์บีคิว

ไก่ย่างกับกุ้ง ข้าวโพด และพาสต้าออร์โซ่ใส่หญ้าฝรั่น

ไก่ย่างกับกุ้ง ข้าวโพด และพาสต้าออร์โซ่ใส่หญ้าฝรั่น

จิอาด้า ย่างไก่และกุ้งกับผักตามฤดูกาล แล้วเสิร์ฟพร้อมพาสต้าออร์โซ่ใส่หญ้าฝรั่น

สูตรอาหาร: ไก่ย่างกับกุ้ง ข้าวโพด และพาสต้าออร์โซ่ใส่หญ้าฝรั่น

สเต็กเนื้อพอร์เตอร์เฮาส์ย่างกับโรสแมรี่และกระเทียม

สเต็กเนื้อพอร์เตอร์เฮาส์ย่างกับโรสแมรี่และกระเทียม

เพื่อให้ได้เนื้อที่ย่างได้สวยงาม แอนน์วางสเต็กบนส่วนที่ร้อนที่สุดของเตาย่างและย่างจนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง เมื่อได้สีที่ต้องการแล้ว ให้ย้ายสเต็กไปยังส่วนที่เย็นกว่าของเตาย่างเพื่อย่างต่อจนสุกตามอุณหภูมิที่ต้องการ

สูตรอาหาร: สเต็กเนื้อพอร์เตอร์เฮาส์ย่างกับโรสแมรี่และกระเทียม

เนื้อสเต็กและไส้กรอกเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสลาตินอเมริกา 2 ชนิด

เนื้อสเต็กและไส้กรอกเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสลาตินอเมริกา 2 ชนิด

ทำเคบับโดยใช้เนื้อส่วนทริปทิปและไส้กรอกสด แล้วเสิร์ฟพร้อมซัลซ่าและซอสชิมิชูร์รีที่ทำเอง

สูตรอาหาร: เนื้อสเต็กและไส้กรอกเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสลาตินอเมริกา 2 ชนิด

สเต็กหมูย่างธรรมชาติ

สเต็กหมูย่างธรรมชาติ

นำน้ำหมักแบบเปียกและแบบแห้งของตระกูลนีลีย์มาผสมผสานกันเพื่อย่างเนื้อหมูติดกระดูกให้มีรสชาติอร่อย

สูตรอาหาร: สเต็กหมูย่างธรรมชาติ

สเต็กฟลอเรนซ์ย่าง

สเต็กฟลอเรนซ์ย่าง

เพิ่มรสชาติให้มื้อเย็นของคุณด้วยการย่างสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์หรือสเต็กทีโบน เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น เพียงแค่เติมส่วนผสมเล็กน้อย เช่น กระเทียมและน้ำมันมะกอก

สูตรอาหาร: สเต็กฟลอเรนซ์ย่าง

เนื้อวัวหมักกับมันฝรั่งบด

เนื้อวัวหมักกับมันฝรั่งบด

ย่างสเต็กเนื้อสันนอกฉ่ำๆ ของราเชล แล้วเสิร์ฟพร้อมเบคอน ต้นหอม มะเขือเทศ และมันฝรั่งบด

สูตรอาหาร: เนื้อวัวหมักกับมันฝรั่งบด

เนื้อหมูสันในย่างราดซอสเตกีล่าและลูกแพร์หนาม

เนื้อหมูสันในย่างราดซอสเตกีล่าและลูกแพร์หนาม

ใช้ผลของต้นกระบองเพชรลูกแพร์หนามเป็นส่วนประกอบหลักสำหรับซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับหมูย่าง

สูตรอาหาร: เนื้อหมูสันในย่างราดซอสเตกีล่าและลูกแพร์หนาม

สเต็กเนื้อส่วนแฮงเกอร์หมักย่าง

สเต็กเนื้อส่วนแฮงเกอร์หมักย่าง

แอนน์ เบอร์เรลล์ เผยเคล็ดลับสเต็กแฮงเกอร์แสนอร่อย: การใช้เครื่องเทศแห้งที่มีกระเทียมเป็นส่วนประกอบหลักเพื่อรสชาติที่เข้มข้น และการย่างให้ได้ความสุกที่พอดีเพื่อเนื้อที่นุ่มละมุน

สูตรอาหาร: สเต็กเนื้อส่วนแฮงเกอร์หมักย่าง

สเต็กเนื้อสันนอกราดซอสไวน์แดง

สเต็กเนื้อสันนอกราดซอสไวน์แดง

จิอาด้าเสิร์ฟสเต็กเนื้อชั้นดีราดซอสมะเขือเทศและไวน์แดง

สูตรอาหาร: สเต็กเนื้อสันนอกราดซอสไวน์แดง

สลัดนีซัวส์กับสเต็กย่าง

สลัดนีซัวส์กับสเต็กย่าง

สลัดจานนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ประกอบด้วยผักโขมอ่อน ถั่วฝักยาว มะกอก มะเขือเทศ มันฝรั่งแดง และสเต็กย่าง

สูตรอาหาร: สลัดนีซัวส์กับสเต็กย่าง

แซนด์วิชเนื้อแกะย่าง

แซนด์วิชเนื้อแกะย่าง

สำหรับแซนด์วิชแสนอร่อยในฤดูร้อน กายใช้เนื้อแกะหมักและเครื่องเคียงรสชาติต่างๆ มากมาย

สูตรอาหาร: แซนด์วิชเนื้อแกะย่าง

สเต็กหมูธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและซอสชิมิชูร์รี

สเต็กหมูธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและซอสชิมิชูร์รี

เนื้อสันในหมูราดซอสมันฝรั่งบด ใช้เวลาปรุงเพียง 25 นาที

สูตรอาหาร: สเต็กหมูธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและซอสชิมิชูร์รี

สเต็กเนื้อสันในย่างกับหัวหอม เสิร์ฟพร้อมผักโขมและมันฝรั่งครีมเปรี้ยว

สเต็กเนื้อสันในย่างกับหัวหอม เสิร์ฟพร้อมผักโขมและมันฝรั่งครีมเปรี้ยว

เสิร์ฟสลัดสเต็กและผักโขมพร้อมมันฝรั่งอบหั่นเป็นชิ้น

สูตรอาหาร: สเต็กเนื้อสันในย่างกับหัวหอม เสิร์ฟพร้อมผักโขมและมันฝรั่งครีมเปรี้ยว

สเต็กเนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและบวบ

สเต็กเนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและบวบ

เมนูอาหารเย็นง่ายๆ สำหรับวันธรรมดา ประกอบด้วยสเต็กย่างและบวบย่าง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งราดซอสเนยสมุนไพรและซอสมะนาว

สูตรอาหาร: สเต็กเนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและบวบ

สเต็กไก่งวงเสิร์ฟพร้อมสลัดพลัมย่าง

สเต็กไก่งวงเสิร์ฟพร้อมสลัดพลัมย่าง

เนื้อไก่งวงหั่นชิ้นบางๆ แคลอรี่ต่ำ ปรุงรสด้วยพริกป่นและผักชี เสิร์ฟพร้อมลูกพลัมย่างสดและผักร็อกเก็ตตามฤดูกาล

สูตรอาหาร: สเต็กไก่งวงเสิร์ฟพร้อมสลัดพลัมย่าง

อกไก่ย่างปรุงรสด้วยเครื่องเทศ 16 ชนิด เสิร์ฟพร้อมโคลสลอว์พริกเผ็ด

อกไก่ย่างปรุงรสด้วยเครื่องเทศ 16 ชนิด เสิร์ฟพร้อมโคลสลอว์พริกเผ็ด

อกไก่รสชาติเยี่ยมของบ็อบบี้ต้องใช้เครื่องเทศมากมาย เครื่องปรุงแห้งและซอสพริกไทย-น้ำส้มสายชูเปลี่ยนไก่ธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดวิเศษ

สูตรอาหาร: อกไก่ย่างปรุงรสด้วยเครื่องเทศ 16 ชนิด เสิร์ฟพร้อมโคลสลอว์พริกเผ็ด

หมูสันในย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดแตงโม

หมูสันในย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดแตงโม

สลัดแตงฮันนี่ดิวสดชื่นเข้ากันได้ดีกับเนื้อหมูสันในย่าง

สูตรอาหาร: หมูสันในย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดแตงโม

เนื้อหมูสันในย่างเสิร์ฟพร้อมชัทนีย์สับปะรดมิ้นต์

เนื้อหมูสันในย่างเสิร์ฟพร้อมชัทนีย์สับปะรดมิ้นต์

ย่างเนื้อหมูสันในจนเหลืองกรอบ หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชัทนีย์สับปะรดสด

สูตรอาหาร: เนื้อหมูสันในย่างเสิร์ฟพร้อมชัทนีย์สับปะรดมิ้นต์

สเต็กหมูออร์แกนิกย่าง เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์ขิงพลัม

สเต็กหมูออร์แกนิกย่าง เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์ขิงพลัม

ไปซื้อลูกพลัมจากตลาดเกษตรกรมาทำแยมผลไม้รสหวานที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับสเต็กหมูติดกระดูกย่าง

สูตรอาหาร: สเต็กหมูออร์แกนิกย่าง เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์ขิงพลัม

หมูย่างเสิร์ฟพร้อมข้าวโพดและสลัดกะหล่ำปลี

หมูย่างเสิร์ฟพร้อมข้าวโพดและสลัดกะหล่ำปลี

ผสมโยเกิร์ตกรีกและน้ำมะนาวลงในซอสบาร์บีคิว แล้วทาลงบนเนื้อหมูสันใน เสิร์ฟซอสแยกต่างหากสำหรับจิ้มระหว่างรับประทานอาหาร

สูตรอาหาร: หมูย่างเสิร์ฟพร้อมข้าวโพดและสลัดกะหล่ำปลี

สเต็กเนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดข้าวบาร์เลย์

สเต็กเนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดข้าวบาร์เลย์

สเต็กเนื้อสันในไร้กระดูก เสิร์ฟพร้อมโจ๊กข้าวบาร์เลย์และสลัดผักโขม เป็นอาหารเย็นแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยม

สูตรอาหาร: สเต็กเนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดข้าวบาร์เลย์

แซนด์วิชเนื้อย่าง

แซนด์วิชเนื้อย่าง

Carne asada แปลตรงตัวว่า "เนื้อย่าง" ในภาษาสเปน มาร์เซลาหมักเนื้อวัวในน้ำส้มคั้นสดและสมุนไพรเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว จากนั้นเธอนำเนื้อย่างใส่ลงในขนมปังโบลิลโลเพื่อทำเป็นแซนด์วิชสไตล์เม็กซิกันแสนอร่อย

สูตรอาหาร: แซนด์วิชเนื้อย่าง

เนื้อแกะในขนมปิต้าเคลือบซอสทับทิม เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่เสียบไม้ มะเขือเทศย่าง และสลัดโคลสลอว์สไตล์กรีก

เนื้อแกะในขนมปิต้าเคลือบซอสทับทิม เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่เสียบไม้ มะเขือเทศย่าง และสลัดโคลสลอว์สไตล์กรีก

ก่อนนำเนื้อแกะไปย่าง บ็อบบี้จะยัดกระเทียมเข้าไปในเนื้อผ่านรูเล็กๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้น จากนั้นใช้เชือกสำหรับทำอาหารมัดเนื้อแกะให้แน่น เพื่อให้เนื้อสุกทั่วถึงและได้ผิวที่กรอบเป็นสีคาราเมล

สูตรอาหาร: เนื้อแกะในขนมปิต้าเคลือบซอสทับทิม เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่เสียบไม้ มะเขือเทศย่าง และสลัดโคลสลอว์สไตล์กรีก

บาร์ทาโก้ย่าง พร้อมไก่และสเต็กราดซอสส้ม

บาร์ทาโก้ย่าง พร้อมไก่และสเต็กราดซอสส้ม

เมนูสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบนี้ เตรียมได้รวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ ทำให้แขกสามารถปรับแต่งทาโก้ของตัวเองได้ตามต้องการ เนื้อไก่ส่วนสะโพกและเนื้อสันในหมักด้วยซอสชิโปเล่และปรุงสุกในเวลาไม่ถึง 10 นาที ข้าวโพดสำหรับทำเครื่องเคียง (ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของอาหารเม็กซิกันที่เรียกว่า เอโลเต้) ก็สุกเร็วบนเตาย่างเช่นกัน และท็อปปิ้งอื่นๆ ไม่จำเป็นต้องปรุงสุก

สูตรอาหาร: บาร์ทาโก้ย่าง พร้อมไก่และสเต็กราดซอสส้ม

เกี๊ยวย่างและไส้กรอก

เกี๊ยวย่างและไส้กรอก

นำวาเรนิกีสำเร็จรูปมาปรุงสุกกลางแจ้ง ราดด้วยไส้กรอกหมูหรือไก่งวงย่างและหัวหอม

สูตรอาหาร: เกี๊ยวย่างและไส้กรอก

เนื้อสันในหมูย่าง

เนื้อสันในหมูย่าง

สเต็กหมูของไอน่าไม่จำเป็นต้องหมักหรือราดซอสใดๆ แค่ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และรมควันจากเตาถ่านก็พอแล้ว

สูตรอาหาร: เนื้อสันในหมูย่าง

พิซซ่าฮาวายเอี้ยนย่าง

พิซซ่าฮาวายเอี้ยนย่าง

สับปะรดสดช่วยเพิ่มรสหวานที่น่าสนใจให้กับพิซซ่าแฮมและชีสย่าง

สูตรอาหาร: พิซซ่าฮาวายเอี้ยนย่าง

สเต็กริบอายราดซอสคาโปนาต้า

สเต็กริบอายราดซอสคาโปนาต้า

เมนูนี้ต้องใช้เวลา—คาโปนาต้าต้องเตรียมล่วงหน้าหนึ่งวัน—แต่คุ้มค่ากับการรอคอยแน่นอน

สูตรอาหาร: สเต็กริบอายราดซอสคาโปนาต้า

ซี่โครงแกะปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตและสมุนไพรสด

ซี่โครงแกะปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตและสมุนไพรสด

เคอร์ติส สโตน ผสมผสานรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนเข้ากับเนื้อแกะย่างของเขา เพื่อความสะดวกในการเสิร์ฟ ให้หั่นซี่โครงเป็นชิ้นๆ

สูตรอาหาร: ซี่โครงแกะปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตและสมุนไพรสด

สเต็กหมูย่างธรรมชาติ ราดด้วยซอสเกรโมลาต้ากระเทียมย่าง

สเต็กหมูย่างธรรมชาติ ราดด้วยซอสเกรโมลาต้ากระเทียมย่าง

เมื่อนำไปย่าง เนื้อสันในหมูรสหวานนี้จะให้รสชาติรมควัน

สูตรอาหาร: สเต็กหมูย่างธรรมชาติ ราดด้วยซอสเกรโมลาต้ากระเทียมย่าง

แซนด์วิชโบกาตีร์สกีกับซี่โครงหมู

แซนด์วิชโบกาตีร์สกีกับซี่โครงหมู

นี่คือการดัดแปลงแซนด์วิชแบบฟาสต์ฟู้ด การทำเองโดยใช้ส่วนผสมคุณภาพดีจะทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: แซนด์วิชโบกาตีร์สกีกับซี่โครงหมู

50 สูตรเคบับ: ชาชลิกแบบตะวันออกหลากหลายรูปแบบ

50 สูตรเคบับ: ชาชลิกแบบตะวันออกหลากหลายรูปแบบ

เชฟของเราได้รังสรรค์เมนูเคบับฤดูร้อนใหม่กว่า 50 แบบ โดยผสมผสานเนื้อสัตว์ ผัก และน้ำหมักต่างๆ ลองชิมสักเมนูวันนี้เลย!

สูตรอาหาร: 50 สูตรเคบับ: ชาชลิกแบบตะวันออกหลากหลายรูปแบบ




คะแนนโหวต: 85
สูตรอาหารทั้งหมด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ที่ดีที่สุด
สูตรก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ที่ดีที่สุด
บิสกิตที่อร่อยที่สุดเมื่อทานคู่กับนมเปรี้ยว
บิสกิตที่อร่อยที่สุดเมื่อทานคู่กับนมเปรี้ยว
วาฟเฟิลไข่และชีสราดผักที่ดีที่สุด (วาฟเฟิลคีโต)
วาฟเฟิลไข่และชีสราดผักที่ดีที่สุด (วาฟเฟิลคีโต)
เคบับเนื้อที่ดีที่สุด
เคบับเนื้อที่ดีที่สุด
เบอร์เกอร์ย่างที่ดีที่สุด
เบอร์เกอร์ย่างที่ดีที่สุด
กุ้งสแคมปิที่ดีที่สุด
กุ้งสแคมปิที่ดีที่สุด
สูตรฟองดูที่ดีที่สุด
สูตรฟองดูที่ดีที่สุด
สูตรจัมบาลายาที่ดีที่สุด
สูตรจัมบาลายาที่ดีที่สุด
อกไก่ย่างเตาอบที่ดีที่สุด
อกไก่ย่างเตาอบที่ดีที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการพักผ่อนที่ชายหาดหรือในสวนสาธารณะ
ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการพักผ่อนที่ชายหาดหรือในสวนสาธารณะ
อกไก่ย่างที่ดีที่สุด
อกไก่ย่างที่ดีที่สุด
ไข่ปีศาจที่ดีที่สุด
ไข่ปีศาจที่ดีที่สุด
ลูกชิ้นไก่งวงที่ดีที่สุด
ลูกชิ้นไก่งวงที่ดีที่สุด
ฮอทดอกย่าง
ฮอทดอกย่าง
วาฟเฟิลที่ดีที่สุดทานคู่กับนมเปรี้ยว
วาฟเฟิลที่ดีที่สุดทานคู่กับนมเปรี้ยว
แพนเค้กที่อร่อยที่สุดกับนมเปรี้ยว
แพนเค้กที่อร่อยที่สุดกับนมเปรี้ยว
สูตรไส้กรอกรมควันที่ดีที่สุด
สูตรไส้กรอกรมควันที่ดีที่สุด
ผักฤดูใบไม้ผลิ: สูตรอาหารบรอกโคลีที่ดีที่สุด
ผักฤดูใบไม้ผลิ: สูตรอาหารบรอกโคลีที่ดีที่สุด
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวที่ดีที่สุด
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวที่ดีที่สุด
สลัดซีซาร์กับสเต็กเนื้อสันนอกย่าง
สลัดซีซาร์กับสเต็กเนื้อสันนอกย่าง
คาโปนาต้าย่าง
คาโปนาต้าย่าง
เนื้อย่างที่สมบูรณ์แบบ: 5 ขั้นตอน
เนื้อย่างที่สมบูรณ์แบบ: 5 ขั้นตอน
มะเขือม่วงย่างกระเทียมและโรสแมรี่
มะเขือม่วงย่างกระเทียมและโรสแมรี่
มะเขือม่วงย่างราดซอสโฮยซิน
มะเขือม่วงย่างราดซอสโฮยซิน
ลูกพลัมย่างกับเบอร์รี่
ลูกพลัมย่างกับเบอร์รี่
บาร์บีคิวที่ปลอดภัย
บาร์บีคิวที่ปลอดภัย
อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์กรีก - แซนด์วิชชีสย่าง "ซากานากิ"
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบกรีก - ชีสทอด "ซากานากิ"
แกงมะเขือม่วงย่าง
แกงมะเขือม่วงย่าง
วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์แพตตี้ให้อร่อยที่สุด
วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์แพตตี้ให้อร่อยที่สุด
เทมปรานิลโล
เทมปรานิลโล
เครื่องเทศห้าชนิด - เครื่องปรุงรสแบบจีน
เครื่องเทศห้าชนิด - เครื่องปรุงรสแบบจีน
ฮาริสซา (ซอส)
ฮาริสซา (ซอส)

อาหารเรียกน้ำย่อย


ซุป


อาหารจานหลัก


สลัด


อาหารจานด่วน


ซอส


ย่าง, บาร์บีคิว


เบเกอรี่


ของหวาน


เครื่องดื่ม


ค็อกเทลแอลกอฮอล์


วิธีการปรุงอาหาร


อาหารกระป๋อง


อาหารตามฤดูกาล


อาหารสำหรับเทศกาล


อาหารนานาชาติ


หมวดหมู่


การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ


สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว

การนำทาง

เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร